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红糖对我们人体是非常有益的，比普通的白糖营养价值要高很多，因为红糖的主要成分是蔗糖，它特别容易被人体吸收，能够快速地补充我们的体力，增加我们的活力，它又被称为“东方的巧克力“。

在这炎热的夏日，我们也应该多吃一些这样的食物，及时来补充我们身体所缺营养和体力，让我们的每一天都充满能量与活力。今天用电饭锅做红糖发糕，比面包还好吃，不揉面不和面，松软又香甜，快来动手试试吧！

电饭锅红糖发糕

食 材

主料：面粉300g、红糖100g、 酵母3g、泡打粉3g、红枣

辅料：油、开水、清水

做 法

1.红糖用开水冲泡，放凉后备用。

2.酵母粉用清水先搅拌开，激发活性。

3.碗中倒入面粉，倒入酵母水，泡打粉，放凉的红糖水。

4.用铲子搅拌均匀。

5.电饭锅内刷一层油，倒入混合的面糊。

6.盖上保鲜膜，放在温暖处发酵到2倍大。

7.发酵好后，摆上红枣。放入电饭锅中，按蛋糕键模式或者按煮饭键即可。

8.零失败的电饭锅红糖发糕就做好了，香软又蓬松

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